フェアオークスファームズは、酪農業界での動物虐待に関する氷山の一角にすぎません
酪農場が完全に廃業しないのであれば、少なくとも動物をより人道的に扱う必要があります。
フェアオークスファームズとフェアライフ、お詫びはあまり価値がありません。
本当にごめんなさい あなたの農場の子牛と牛に何が起こったのか 、動物回復ミッションによって公開された場合、あなたは乳業から完全に抜け出すでしょう。
乳製品は動物の苦しみと同義です。
マイク・マクロスキーとマイク・セント・ジョン、動物福祉に関心があるなら、ビジネスモデルを植物ベースのミルクの生産にアップグレードするでしょう。これは活況を呈している産業です。
きっとあなたはそうする気がないので、子牛を孤立した不毛の箱に閉じ込めずに、赤ちゃんを母親と一緒に飼うことで、少なくともあなたの農場をもう少し人道的にしてほしいと思います。母親なしで一人でいることを余儀なくされた人間の赤ちゃんを想像できますか？
少なくとも、あなたの会社はセキュリティカメラを設置する必要があります。そうすれば、従業員があなたが利益を得る動物をどのように扱っているかを一般の人々が見て、この種の嫌な恐怖が二度と起こらないようにすることができます。
酪農場がこれらの積極的な措置を講じることを望まない場合、彼らの謝罪は耳を貸さないでしょう。
動物虐待は動物農業に固有のものであり、フェアオークスなどの農場が思いやりのある家族農業を推進しているにもかかわらず、毎日発生しています。このような詳細な調査がメディアの注目を集めることはめったにありません。
Jodie Wiederkehr、シカゴ動物同盟
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フードクーポンシステムは差別的です
シカゴは、何千もの低所得世帯が毎週の食料品に依存しているオレンジとブルーのWICフードクーポンを区別するために最後の典礼が発行されない限り、誰にとっても繁栄する都市になることはできません。
最近、Greater Chicago FoodDepositoryとSargentShriver National Center on Poverty Lawを含む4つの非営利団体が、 イリノイ州でWICを機能させるレポート 、このシステムでは、オレンジまたはブルーのクーポンをWIC（女性、幼児、子供）の家族に発行します。
色の違いは美的以上のものです—それは不当な人種分類を浮き彫りにします。
南側と西側の黒人とラテン系のWIC家族は、カトリック慈善団体が運営する栄養センターでのみ利用できるオレンジ色のクーポンを発行される可能性が高くなります。
それでも、ノースサイドのWICファミリー（主に白人）は、ウォルグリーン、ジュエル、さらには高級マリアーノなどの参加小売店で利用できる青いクーポンを発行される可能性が高くなります。
イリノイ州ヒューマンサービス部門は、2020年までに物理的なWICクーポンを段階的に廃止し、電子システムに置き換えることを計画しています。国家はこの不当な区別を取り除くためにこの機会をつかまなければなりません。
オレンジとブルーのクーポンシステムは、南側と西側の食品栄養センターがイノベーションを通じて顧客サービスを改善するインセンティブを減らします。これらのセンターには、黒とラテンオレンジのクーポン受信者という固定の顧客プールが効果的にあります。
意味のある競争がなければ、これらのセンターは、顧客を引き付けて維持するために通常採用されている措置を放棄するライセンスを持っています。また、サウスサイドとウェストサイドのWICファミリーには、同じように権利が与えられているにもかかわらず、ノースサイドのファミリーと同じ堅牢なオプションがありません。
この不公平なシステムは、食糧不安との戦いに何の役にも立ちません。
ダリウス・アトキンス、シカゴ大学ロースクール、ハイドパーク
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