High Road Kitchensプログラムは、市内のすべてのレストランに開放されていますが、黒人と茶色のコミュニティで苦労している飲食店に焦点を当てます。
シカゴのレストランが労働者の賃金を最低賃金に引き上げるのを支援するための助成金プログラムが金曜日に発表されました。
このプログラム、High Road Kitchensは、全国の非営利団体One Fair Wageが市と協力して運営しており、10,000ドルから30,000ドルの助成金を提供しています。その見返りとして、レストランは2026年までに労働者の賃金を1時間あたり15ドルに拡大することに同意する必要があります。
レストランはまた、人種と男女共同参画のトレーニングプログラムを受講し、コミュニティに500食を無料で提供することを約束する必要があります。
このプログラムは、名前のないドナーからの100万ドルの支援を受けています。ロリ・ライトフット市長の事務所によると、助成金は500食ごとに10,000ドル単位で配布され、助成金の最大額は施設ごとに30,000ドルになります。
資格を得るには、レストランの年間収益が300万ドル未満であり、COVID-19による年間収益の合計25%の経済的損失を経験している必要があります。
金曜日の仮想記者会見で発表されたこのプログラムは、市内のすべてのレストランに開放されていますが、黒人と茶色のコミュニティで苦労している飲食店に焦点を当てます。
ライトフット市長は、レストラン業界をより持続可能で公平なものに変え、現在苦労していて業界の中心である何千人もの労働者にとって、レストラン業界の救済を形作るために私たちと協力してくれたことに感謝します。 、One Fair Wageの社長、カリフォルニア大学バークレー校の食品労働研究センターの所長。
ライトフット氏は、このお金はレストランにライフラインを与え、労働者に生活賃金を稼ぐ機会を与えると述べた。
NS アプリケーションプロセス はオープンであり、アプリケーションと手元の現金の間のターンアラウンドは数週間です。オンラインで申し込む www.bit.ly/chicagohighroadgrant またはメールmikey@highroadrestaurants.org。
7月、シカゴの最低賃金は、事業の規模に応じて1時間あたり13.50ドルまたは14ドルに引き上げられ、2021年7月には1時間あたり15ドルに引き上げられる予定です。
チップを持ったレストランの労働者の賃金は異なります。彼らは現在、1時間あたり8.10ドルまたは8.40ドルの賃金を受け取っています。賃金とチップが完全な最低賃金と等しくない場合、雇用主は差額を補う必要があります。
これは関係者全員にとってWin-Winです、Ald。スーザンサドロフスキーガルザ(10位)は言った。そして今、これまで以上に必要とされています。
アルド。ロベルト・マルドナド(26日)は、現在の賃金体系はひどく不公平であり、違法であるべきだと述べた。
チャタム地区にあるジョセフィンのサザンクッキングの共同所有者であるビクターラブは、助成金を申請する予定であり、助けを切に必要としている業界の他の人々も知っていると述べました。
愛は友人のレストランへの最近の訪問を指摘しました。そこで彼は彼の友人が中にコートを着ているのに気づきました。
彼は熱にお金を払う余裕がなかった、とラブは言った。それはちょっと私の心を壊しました。
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