パルテノン神殿「オパ！」はもうありません—有名なグリークタウンの飲食店が閉店します
月曜日に、忠実な顧客がギリシャタウンで最も古いレストランでの最後の食事のためにパルテノンに流れ込みました。
彼らだけがそれを知りませんでした。
火曜日までに、サガナキを発明したことで広く知られているレストランに看板がありました。サガナキは、ウェイターのオパの叫びから始まる燃えるようなチーズの前菜です。
48年以上の営業を経て、私たちは完全に閉鎖されていることをお知らせします。何年にもわたるご支援と素晴らしい思い出に感謝いたします！
隣の妹のアテナと一緒にパンヘレニックペストリーショップを経営しているジェームズマノラコスは、パルテノン神殿の閉店を悲痛なものと呼びました。
昨日彼らがクローズアップするのを見る前は、あまり考えていませんでした。マノラコスさん（38）は、実際には悲痛だったと語った。月曜日に開いた。そして火曜日までに歩いてみると、係員がそこにいないことに気づき、ドアに看板がありました。そして、動き回って物を持っていく人たちがいました。
マノラコス氏は、彼の家族は、妹の洗礼を含む、有名なレストランでのライフイベントを祝ったと言いました。それは彼にとって閉鎖を感情的にしました。
このあたりには古いレストランがたくさんあり、ピーク日を過ぎたレストランもあります。しかし、彼らには他のどこにも行きたくないような忠実な顧客がいます。それがパルテノン神殿だった、とマノラコスは言った。
隣で事業を営むジョエル・リエフ氏によると、クリストス・リアコウラスと彼の娘のジョアンナがレストランを共同所有し運営していたという。
彼はギリシャの町の有名人だとリエフは言った。
彼はサガナキを燃え始めた、とリエフはクリストス・リアコウラスについて語り、レストランの壁の写真はリアコウラスがその過程で彼の髪を焦がしているのを示していると述べた。
レストランのウェブサイトによると、パルテノン神殿は1968年に3人の従業員で開店し、営業初日に110ドルを受け取りました。 1971年までに、所有者のChrisとBill Liakourasは拡張用のスペースを購入し、さらに190席を追加しました。
そのウェブサイトでは、48年の歴史を持つレストランは、市内で最も古いフルサービスのクラシックなギリシャ料理レストランであると自負しています。
しかし、314 S. Halsted St.にあるレストランは、3月22日に検査に失敗し、一部の違反は修正されましたが、 レストランは3月29日に再検査に失敗しました。 シカゴ公衆衛生局によると。レストランは、キッチンで発見された齧歯動物の糞やゴキブリなど、いくつかの違反で発券されました。
レストランは数週間休業しましたが、その後再開しました。
パルテノン神殿も2015年8月4日に検査に失敗しましたが、10日後に再検査に合格しました。
アンバサダーパブリックハウスと呼ばれる新しいバーの看板は、パルテノン神殿のかつての宴会場スペースの外にすでにあります。しかし、パルテノン神殿のレストランのスペースを何が占めるのかは不明です。
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