ファットライスの共同所有者であるエイブラハム・コンロンは、いじめの申し立ての中で「私が傷つけた人々のために」謝罪します

2か月前、エイブラハムコンロンと共同所有者のエイドリアンローは、ファットライスの閉鎖を発表し、スーパーファットライスマートに置き換えました。

FatRiceのシェフAbrahamConlon（左、ビジネスパートナーのAdrienne Lo）は、シカゴで開催された2016 James Beard FoundationAwardsに出席します。

ジェームズ・フォスター/フォー・ザ・サンタイムズ

別のシカゴの飲食店のオーナーは、ジョージ・フロイドの警察による殺害を受けて、ソーシャルメディアの反発に直面しています。

アブラハムコンロン、の共同所有者 ファットライス 、最近閉鎖されたポルトガル/マカイエンサのレストランは、日曜日に彼のInstagramフィードを介して、いじめ、脅迫、および従業員に対する人種差別的な行動を主張する申し立ての中で私が傷つけた人々のためにというタイトルの声明を発表しました。

日曜日に、Sun-Timesが月曜日に何度も彼に連絡を取ろうとした後、コメントが得られなかったConlonは、次のように書いています。私は多くの人を傷つけ、失望させました。私の性格や行動に対する批判を聞きます。プロセスと反映として、私は自分が誰であるか、自分が誰になったか、そしてどのように変化する必要があるかを理解しています。私はこの時間を取って学び、成長し、私が傷ついた人々のためにより良くなるようにしています。

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私が傷つけた人たちのために。スワイプしてお読みください。

によって共有された投稿 阿部コンロン （@abeconlon）2020年6月6日午後7時16分PDT

コンロンの声明は、ファットライスがインスタグラムに声明を投稿した後に出された 餌 先週、部分的に次のように述べています。ファットライスは、コミュニティ、多様性、食文化、食の遺産を祝うために設立されました。どなたでも大歓迎です。私たちはすべてに奉仕します。 …私たちは自分たちの価値観に専念し続け、あらゆる形態の人種差別に反対し、シカゴと世界中の私たちのコミュニティで正義と平等を求めて戦う人々に立ち向かいます。

ファットライスの宣言の余波で、コメンテーターはコメントセクションに殺到し、パンデミックの中で文化の盗用と従業員の虐待を主張しました。

あなたは本当にそれを言うつもりはないのですか？あなたは言うつもりはない #Blacklivesmatter 、あなたはいつも黒人文化から取っているのに？ 1人のコメント投稿者。

1つのFacebook 役職 コンロンは、従業員が軽蔑され、ガス灯を浴びられ、虐待され、トラウマを負わされ、解雇され、暴行され、罵倒され、屈辱を与えられ、いじめられ、虐待され、選び出され、違反され、脅迫され、操作されたと言って、従業員の虐待を主導したと主張している。

2か月前、Conlonと共同所有者のAdrienne Loもコメントできませんでしたが、Fat Rice’sを発表しました。 閉鎖 プリツカー知事の3月の命令の余波で、すべての外食レストランサービスを閉鎖しました。ペアは2012年からレストランを運営していた。ジェームズビアード賞を受賞したデュオ スーパーファットライスマートとしてサイトを再開 、食事キットのみのマーケットプレイス。

ハイドパークのシルバールームのオーナーであるエリックウィリアムズは、コメント投稿者がシェフが#BlackLivesMatterハッシュタグを使用したと非難した、コンロンの前述のInstagram投稿でタグ付けされたときに、コンロンの発言に気付いても驚かなかった。

2019年、ハイドパークで毎年恒例のシルバールームブロックパーティーを開催しているウィリアムズは、 イーターシカゴ 閉鎖されたローガンスクエアの飲食店で、無修正のn-wordでヒップホップミュージックの再生を停止することをコンロンが拒否したことについて。

私はブロックの周りにいて、彼のような多くの人に会いました。資格の感覚があります、とウィリアムズは言いました。それは他人の文化に対する権利と所有権の感覚でしたが、彼はそれを理解していません。 …あなたは他人の文化を取り入れています。それはあなたのものではありません。

彼はそれを認めることができませんでした。 …コメントを全部読んだら、話を聞いていない人のようですね。それは資格の感覚です。それは所有権の感覚です。ブラック・ライヴズ・マターで起こっていることすべてとそれに対するコメントに照らして、[コンロンは]問題の一部になります。うんざりした人もいると思いますが、それが最後の藁でした。だから、私はそれで本当に驚かなかった。

先週の金曜日、ブラック・ライヴズ・マターの抗議者たちが叫び声を上げて、友人やリエスコの家族が543 N.ノーブルストリートでニーニのデリの外で説教しました。家族がデリを所有しているホセ・リエスコIIIは、レストランの外で反ブラック・ライヴズ・マターの感情を説教したとして抗議者から非難されました。

タイラー・ラリヴィエール/サンタイムズ

別の事件では、 イーターシカゴ Nini’s Deliは、その所有者であるJuanJuanyとJoséRiescoが一連の人種差別的で同性愛嫌悪の発言をしたことを非難した抗議の結果、週末に完全に閉鎖されたと報告しました。報告によると、ノーブルとオハイオの角にあるレストランの明るいピンク色のレンガのファサードは、ブラック・ライヴズ・マターのロゴで塗りつぶされていました。

「キャンセルニニス」の聖歌がデリの外で噴出します。 ＃シカゴ #GeorgeFloyd pic.twitter.com/xUxSUPvE1Q

— Tyler LaRiviere（@TylerLaRiviere） 2020年6月5日

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